Saftladen auf dem Carlsplatz

Der Saftladen

Frische Säfte und Obstbecher Carlsplatz Düsseldorf

Frische Säfte werden bei uns täglich auf Bestellung für Sie gepresst und  individuell zusammengestellt. Unser Sortiment reicht von den klassischen Fruchtsäften, über exotische Variationen bis hin zu leckeren Obstbechern.

Beim Einkauf unsere Zutaten achten wir natürlich auf ökologischen Anbau und regionalität. Auch auf Saisonobst und -gemüse legen wir großen Wert.

Sollten Sie Fragen zum Thema Vitamine, Ernährung und Detox haben, stehen Ihnen unsere Mitarbeiter mit Rat und Tat zur Seite.

Haben Sie eine Feierlichkeit oder möchten Sie gerne einen frischen Obstkorb ins Büro geliefert bekommen, sprechen Sie uns einfach an.

Saftladen Carlsplatz Düsseldorf

Unser Sortiment

FRISCHE SÄFTE

Frische Fruchtsäfte vom Saftladen am Carlsplatz werden individuell und schonend für Sie gepresst. Haben Sie schon unsere grünen Smoothies probiert? Auch unsere Klassiker wie der Exotic Multi oder der Orange Möhre sind einfach erfrischend, lecker und gesund.

Obstbecher

OBSTBECHER

Unsere täglich frisch zubereiteten Obstbecher sind der perfekte Begleiter für den Start in den Tag. Eine gesunde Mischung aus saisonalen Obstsorten ist in jeden Obstbecher enthalten und ermöglicht Ihnen die optimale Versorgung mit Vitaminen.

NUSSVARIATIONEN

Neben unseren frischen Säften verfügen wir über ein großes Sortiment an unterschiedlichen Nussspezialitäten. Über die klassische Walnuss bis hin zur reichhaltigen Pekannuss können Sie frisch abgepackte 100 oder 200 Gramm Tütchen sofort mitnehmen.

Nussvariationen
Trockenfrüchte

TROCKENFRÜCHTE

Auch unsere Auwahl an Trockenfrüchten darf nicht unerwähnt bleiben. Von leckeren Cranberries bis hin zur saftigen Dattel können wir Ihnen auch die angesagten Gojibeeren für Ihr Musli anbieten. Haben Sie einen besonderen Wunsch? Sprechen Sie uns einfach an und wir beraten Sie gerne!

“Frische Säfte wirken Wunder”

Unsere Saftvariationen machen einfach glücklich. Jung und Alt gehören zu unseren zufriedenen Stammkunden auf dem Carlsplatz.
Eva
Eva Adamidou

Unsere Empfehlungen

Grüne Säfte

Unsere Klassiker

Unser Wintersortiment

Zur kalten Jahreszeit bieten wir Ihnen wie jedes Jahr eine große Auswahl an Pralinen der Spitzenqualität an. Ihre Lieblingssorten können Sie in unserer Vitrine individuell aussuchen und in der gewüschten Menge abwiegen lassen.

DAS TEAM

Das ist unser engagiertes Team was sich tagtäglich Ihren persönlichen Wünschen rund um das Thema Saft, Nüsse und getrocknetem Obst stellt.

Sollten Sie Fragen oder Anregungen haben, sprechen Sie uns einfach persönlich an.

Eva
Eva

Maria
Maria

Michael
Michael

Antonia
Antonia

Silvia
Silvia

Das Interview

Artikel aus der rheinischen post

Was für ein Saftladen!
Vor 25 Jahren gab es nur Orangensaft auf dem Carlsplatz. Heute kommen bei Eva Adamidou auch Kurkuma und Fenchel in den Mixer. Von Sonja Schmitz
 

Den Scherz, dass sie ja in einem richtigen Saftladen arbeitet, hat Eva Adamidou natürlich schon oft gehört. Das Lachen darüber ist der Markthändlerin aber noch nicht vergangen – sie ist ein fröhlicher Mensch, der viel und gerne lacht. Vor 15 Jahren hatte sie damit begonnen, ein paar Stunden auf dem Marktstand auszuhelfen. „Das war nur so nebenbei“, erinnert sie sich. Der damalige Besitzer, ein eingefleischter Düsseldorfer, hatte den Namen des Saftladens mit einem Augenzwinkern gewählt. Als dieser vor zehn Jahren starb und seine Partnerin das Geschäft nicht fortführen wollte, übernahm Adamidou kurzentschlossen den Stand.

„Ich habe den Laden geliebt und wollte nicht, dass er geschlossen wird“, sagt die gebürtige Griechin, die im Alter von 15 Jahren nach Deutschland kam. Ständig neue Menschen treffen, mit frischen Lebensmitteln arbeiten und die besondere Atmosphäre auf dem Marktplatz – das war von Anfang an ihr Ding. Und schließlich war Adamidou das Dasein als Selbstständige schon vertraut. Auf der Tussmannstraße in Pempelfort hatte sie längere Zeit eine Trinkhalle betrieben, bevor diese zu einem Café umgebaut wurde. Ihre Präsenz ist auch auf dem Carlsplatz gefragt: Sechs Tage die Woche von 8 bis 18 Uhr steht die Händlerin mit einem oder zwei Kollegen hinter der Theke des Saftladens – im Sommer kommen noch ihre Tochter und ihr Neffe als Aushilfen dazu.

Den Smoothie-Trend hat Adamidou vor vier Jahren im Saftladen aufgegriffen. „Damals waren die Kunden noch skeptisch und kauften grüne Säfte nur zögerlich“, erinnert sie sich. Heute sind sie nicht mehr wegzudenken.

 

 

Mittlerweile bietet der Marktstand an die 70 Säfte an. Bei den Fans der gesunden Getränke gerade angesagt sind solche mit Kurkuma. „Die meisten kennen das Gewürz nur als Pulver, wir verarbeiten es aber als Wurzel, so wie auch beim Ingwer“, sagt die Händlerin, bricht ein Stück der kleinen Wurzel ab und zeigt das orangefarbene Innere. „Es riecht nach Curry, ist aber nicht so scharf.“ Beliebt ist zurzeit die Mischung von Kurkuma-Möhre-Apfel, vor allem für diejenigen, die gerne etwas Neues ausprobieren, aber dabei nicht zu viel wagen möchten. Unerschrockenere wählen Spinat-Mango-Minze-Apfel und nehmen das Getränk als eine kleine Mahlzeit. Auch Fenchel, der manch einem als Tee in unguter Erinnerung ist, erlebt im Smoothie ein Comeback. Die Anhänger der grünen Säfte haben das gute Gefühl, mit dem vitaminreichen Getränk etwas für ihre Gesundheit zu tun.

Adamidou selbst, die Tag für Tag draußen arbeitet, schwört auf Orange-Ingwer-Apfel und sieht durchaus einen Zusammenhang mit ihrer robusten Gesundheit: „Ich war seit Jahren nicht krank, eine Erkältung kenne ich gar nicht.“ Wegen des Gesundheitsaspekts sind Smoothies wohl auch bei den Jüngeren beliebt, glaubt Adamidou. Allerdings hat sie bei den jüngeren Frauen schon häufiger beobachtet, dass sie zwar gerne gesunde Getränke kaufen, aber auf die Zigarette nicht verzichten wollen. Am Schluss stellt die Händlerin dann noch ein Getränk auf den Tisch und lässt die Besucherin raten, was es ist. Es schmeckt scharf, fruchtig, aber nicht zu süß. Ananas mit Ingwer? Von wegen. Fenchel, Ingwer und Apfel. Wirklich Fenchel? „Frisch schmeckt er ganz anders.“

Quelle: RP

Besuchen Sie uns

Impressum

Evangelia Adamidou

Carlsplatz Stand E2

40213 Düsseldorf

info@saftladen-carlsplatz.de

USt.-Ident-Nr. 13350012079